Barek domowy, wyposażenie
Aby móc delektować się fantazyjnymi i wykwintnymi drinkami, wcale nie trzeba iść do drogich i ekskluzywnych barów. Przy odrobinie zapału, można nauczyć się przygotowywać wspaniałe koktajle we własnym zakresie. Trzeba do tego jedynie nieco wiedzy z zakresu miksologii oraz kilka przydatnych sprzętów. Podstawą wyposażenia domowego barku, poza odpowiednim zapasem różnych alkoholi, są oczywiście narzędzia barmańskie i odpowiednie szkło. Zestawy barmańskie, składające się z shaker’a, sitka barmańskiego, mouldera, miarki i łyżki barmańskiej można nabyć w sklepach z wyposażeniem wnętrz. Do profesjonalnego baru przydałaby się również kostkarka do lodu, jeśli jednak nie zamierzamy bardzo często z niej korzystać można zamrozić lód w woreczkach, lub zakupić lodówkę z opcją kostkarki. Przydatnym za to urządzeniem, niezbyt kosztownym i zajmującym niewiele miejsca jest kruszarka do lodu. W ostateczności może być również blender, ale aby można było kruszyć w nim lód, powinien być szklany, plastik może bowiem popękać. Ostatnią rzeczą jest szkło. Szczególnie ważne są odpowiednie kieliszki do wina, osobne do wina białego i czerwonego. Poza kieliszkami do wina, profesjonalny barek domowy powinien wyposażony być również w kieliszki do brandy, szklanki typu old-fashion (whiskaczówki) i longi (długie szklanki do napojów gazowanych). Jeśli dodatkowo chcemy zrobić wrażenie przybraniem koktajlu, warto zainwestować w nożyk do twistów, który pozwoli na wycinanie z cytrusów fantazyjnych kształtów skórek.
Podobne artykuły
Jeśli zainteresował Cię ten wpis, proszę zostaw komentarz lub subskrybuj źródło.
Komentarze
Brak komentarzy
Zostaw komentarz