Archiwum autora

Ser biały czy żółty, a może inny?

Skończyły się lata, gdy można było znaleźć w kuchennych zakamarkach jedynie kawałek zwykłego sera żółtego albo twarożek. Jeszcze nie tak dawno brakowało wyszukanych, szlachetnych gatunków sera i innych mlecznych przetworów. W większości kuchni i na prawie wszystkich stołach główny podział przebiegał ze względu na kolor – ser „żółty” (w dosłownie kilku odmianach) i „biały”, twarogowy. [...]


Mleko

Mleka to emulsja o średniej gęstości nieco powyżej jednej tony na metr sześcienny. Mleko jest wydzieliną powstającą w gruczołach mlekowych należących do samic wszystkich ssaków. Mleko służy jako pokarm dla ich potomstwa.
Przez wiele lat udoskonalano mleko krowie i inne preparaty, tak że obecnie jest ono pełnowartościowym pokarmem dla dzieci i niemowląt, choć – naturalnie – [...]


Grzybice pochwy

Autorzy specjalizujący się w leczeniu wulwodynii podkreślają, że w przypadku tej grupy kobiet takie miejscowe leczenie może podrażnić bolesne tkanki i tym samym utrudnić już występujące symptomy.
Żeby postawiona została diagnoza wulwodynii ból musi się utrzymywać przez co najmniej trzy do sześciu miesiący i nie może być wywołany infekcjami bakteryjnymi czy grzybicą pochwy. Kobiety, które cierpią [...]


Mleko na piknik

Piknik Mother&Baby, który odbył się w dniach 14-15.06.2008r był już drugą imprezą z tego cyklu – edycją Wielkiego Pikniku Mother&Baby na terenie Warszawskich Wyścigów Konnych. Szczególne miejsce zajmowała na tej imprezie obecność i prezentacja napojów mlecznych i mleka modyfikowanego dla dzieci.
Impreza na świeżym powietrzu skłądała się z części wystawienniczej oraz targowo-handlowej. Dzięki temy odświętnemu przedsięwzięciu [...]


Infekcje ginekologiczne

Bardzo wiele badań prowadzonych w ostatnich latach przedstawia, że znaczna część kobiet w ciągu swojego życia cierpi na długotrwałe (dłuższe niż pół roku) bolesne dolegliwości ginekologiczne. Wyniki amerykańskich badań świadczą o tym, że dolegliwości te w ciągu życia dotykają co szóstej kobiety. U podłoża niektórych z nich mogą znajdować się nie wyleczone całkowicie infekcje czy [...]